『エコールエミーズは
現在募集をしておりません』

2003年10月より第一期生がスタートした「エコールエミーズ」は、
井上絵美が主宰する料理教室「エミーズ」が発信する、「食」のプロを目指す方のためのスクールです。

食を通して生活を豊かにしたい方、本気で食にかかわる仕事をしたい方（お料理教室を開きたい方、
食を通じてTVや雑誌のお仕事をしたい方、フード業界の仕事を希望の方）を対象とし、
各分野の第一線で活躍中の講師陣と共に、少人数制で徹底的に学べる本格的なプロ養成学校です。

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