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愛されるお料理レッスン Part2(Part2 もっとお料理上手になるために)

“お料理の基礎を実習形式で学びたい方へ”

料理の基礎を実習形式で学んで、もっとレパートリーを拡げたいと考えていらっしゃる方へ
愛されるお料理レッスンパート2開講のご案内です。

愛されるお料理レッスンパート1を受講されていない方もパート2からご受講いただけます。
ご家庭ですぐ役立つ定番レシピからおもてなしレシピまで、
バリエーション豊富なメニューを、実習形式で楽しく学んでいただくクラスです。
料理初心者の方から、お料理歴の長い方まで、幅広くご受講いただいております。
お魚の煮付け、中華、パスタ、スイーツなど、
家庭料理の人気メニューが美味しく作れるようになる講座です。

カリキュラム

第1回

基本の和食入門!見た目も味もおいしいお魚の煮付け
・魚の煮付け
・あさりの炊き込みご飯
・黒胡麻和え&白和えソース
・抹茶クレーム・ブリュ

(実習&講義)
第2回

定番の中華料理を極める!
・チンジャオロースー
・麻婆豆腐・簡単中華スープ
・中華風カステラ

(実習&講義)
第3回

作れそうで作れない絶品ジャージャー麺!
・春巻き
・ジャージャー麺
・中華風茶碗蒸し
・杏仁豆腐キウイソース

(実習&講義)
第4回

みんな大好き!洋食定番メニューオムレツのコツ教えます。
・プレーンオムレツ
・ビーフシチュー
・ケチャップライス
・ほうじ茶ミルクプリン

(実習&講義)
第5回

なぜかレストランと違う味!そんなパスタも簡単に。
・ペスカトーレ
・カルボナーラ
・南イタリア風いかのソテー
・赤ワインのマチェドニア

(実習&講義)
第6回

AMY’S流 おもてなしの献立

(デモ&実習)

※デモ=デモンストレーション
注)メニューは変更される場合がございます。

講座日程

※次回の開催日程は未定です。

時間

昼クラス 11:30~14:30 
(3時間 途中休憩有り/最終回のみ2時間30分)
夜クラス 18:30~21:30 
(3時間 途中休憩有り/最終回のみ2時間30分)

◇最終回につきましては、日程変更になる場合がございます。
◇ご参加いただけない日程がある場合は、他のコースにお振り替えが可能です。
詳しくはスタッフまでお問合せください。

定員

少人数制

入会金

不要

授業料

129,600円(税別120,000円)
授業料には、材料費、教材費、その他(ファイル、エプロンなど)は全て含まれております。

申込方法

受講をご希望の方は、ページ下にあるボタンより、お申込みください。
フォームをご覧になれない方は、お電話にてお申込みください。

<エミーズ事務局>
TEL:03-3475-1790  FAX:03-3475-1916
※受付時間 (月曜日~金曜日 10:00~18:00)
laamys@amys21.com

振込先

三菱東京UFJ銀行 青山通り支店 普通口座 1599508 株式会社ベリーニ
※お申込み受け付け後、5日以内にお振込みください。

ご入金の確認が出来なかった場合、少人数制のため、お席を確保できない場合がございますので、ご注意ください。
(授業料のご入金をもってお申込み完了となります) ご入金が遅れる場合は、スタッフまでその旨ご連絡ください。
キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。
※ 受付は先着順となります。
※ 定員になり次第、締め切らせていただきますので、お早めにお申込みください。