料理の基礎を学ぶ3日間の集中レッスン  (包丁を使いこなす・魚を下ろす・出汁をとる)

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料理の基礎を学ぶ3日間の集中レッスン 
(包丁を使いこなす・魚を下ろす・出汁をとる)

料理の基礎を学ぶ3日間の集中レッスン 
写真はイメージです。メニューは変更になる場合がございます。
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お料理を基礎から学びたい!お料理上手になりたい!最短で身につけたい方のための
入門コースの短期集中レッスンです。
今さら聞けない料理の基本を丁寧にお教えいたします。

日程 [全3回]

いずれかのコースをお選びください。

A コース  
12/1(月) 12/8(月) 12/15(月)  19:00〜

Bコース
12/4(木) 12/11(木) 12/18(木) 19:00〜

定員

7名程度/1講座
男性もご参加いただけます

LESSON

講座内容

第一回目
包丁を使いこなす 
◆包丁の選び方 ◆正しい素材の切り方

第二回目
魚をおろす     
◆鮮魚の下し方 ◆扱い方

第三回目
基本の出汁    
◆基本の出汁の種類 ◆出汁のとり方  ◆美味しいごはんの炊き方

受講料

18,900円(税込/入会金不要/全3回分)

支払方法
1.銀行振込
みずほ銀行 銀座支店 普通口座 2419490 口座名義 フランベール

2. 店頭
現金またはクレジットカード
     
※お申し込み受付後、3日(土・日・祝日を除く)以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。

お申込方法
お申込フォームよりご連絡ください。
※受付は先着順となります。定員になり次第、締め切らせて頂きます。

【お問い合せ先】
フランベール事務局:03-3211-1166
受付時間10:30〜18:30(土・日・祝定休日)
※生徒数が5名未満のクラスは開講いたしませんのでご了承くださいませ。
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