〜週末は 手作り料理でリフレッシュ！〜
ワイン片手（飲みながら）に、お洒落に料理を作ろう！
デキる男の料理レッスン

参加者（20名）が一丸となって、皆で（皆の分の）料理を作ります。
男の料理の醍醐味？お酒（ワイン）をがぶがぶ飲みながら、ワイワイ楽しく作ります。
先ずはデモンストレーションで料理の作り方をざっとご紹介いたします。
その後、各部門（前菜部門、メイン部門、デザート部門）でチームに分かれ、それそれの担当料理を全員分（20名分）作っていただきます。
（ex前菜部門チームは、前菜を20名分作っていただきます。）

料理が初めての方〜料理好きな方々まで、色々なレベルの方が助け合って、チーム一丸となって美味しい料理を作っていただきます！
試食タイムは、皆で労をねぎらいましょう♪

2008年2月22日（金）/19：00〜21：30
2008年2月23日（土）/11：00〜13：30 料理教室『フランベール』 5,250円（税込み／入会金不要） 平目を5枚に卸し、半分を昆布〆にしていただき、それをポン酢ベースの醤油などで召し上がっていただきます。残り半分はカルパッチョにし、上にベビーリーフなどを盛り付け手作りドレッシングと一緒にサラダ感覚で召し上がっていただきます。 5枚に卸した平目の骨を煮出してスープを作り、食事の最後に一口茶漬けとして、お召し上がりいただきます。 イタリアの定番パンの一つ。簡単につくれる美味しいフォカッチャを伝授します。 料理を作る男性にダントツ人気なのが牛タンシチュー。このレシピは役立ちます！ ちょっぴりお酒の効いた大人のショートケーキです。男性が作れるとお洒落です。 当日払い（当日、授業前にラ・エミーズ店頭にてお支払いくださいませ。）※カード可 『丸の内文化祭』の中の『デキる男の料理レッスン』に掲載されております申込フォーム（↓）にてお申込ください。